lunes, 2 de julio de 2012

RULOURI DE PESTE

Ingrediente pt 4 pers:fileuri de peste alb(salau,calcan etc)de latimea a 2-3 degete


                                 4 cepe,ulei, sare, piper,scobitori
Preparare:se curata cepele si se calesc bine,apoi se lasa la racit apoi se aseaja filetele de peste se sazoneaza si se pune un pic de ceapa dupa care rasucim si prindem cu o scobitoare
repetam operatiunea, se aseaza intr-o tava  si dam la cuptor 10 min la 180-200gr.
POFTA BUNA!

No hay comentarios:

Publicar un comentario