lunes, 3 de septiembre de 2012

Omleta taranesca cu branza de capra


ingrediente:2 oua,150gr branza de capra,o rosie(o curatam de coaja ca sa evitam neplaceri intotdeauna cand calim rosii pielita se desface si este incomoda de mancat) ,jumatate ardei rosu,jumatate ardei verde,jumatate ceapa,fructe de padure(fragi,afine,etc)

preparare:se toaca legumele marunt si se calesc,apoi se bat ouale intr-un castron si se toarna peste legume iar cand s-a facut se pune branza si se" inveleste" cu omleta.decoreaza dupa gust cu fructe de padure.ceva usor ,dar deosebit.am facut si suc de lamaie optional.
POFTA BUNA!

No hay comentarios:

Publicar un comentario