PIEPT DE PUI LA GRATAR CU LEGUME

ingrediente pt. 2 persoane:o ceapa,un ardei rosu,3 ardei verzi,un piept de pui,150g faina de grau,apa minerala cu gaz,ulei,sare piper.

preparare:se face un aluat nu prea tare din faina cu apa si un praf de sare si se lasa 15 min la dospit.intre timp se taie pieptul de pui si legumele in fasii subtiri si se pun la calit cu un pic de ulei,mai intai ceapa apoi ardeii si dupa 5 min pieptul de piu se caleste bine si optional se poate condimenta(piper,cimbru,ardei iute etc)dupa gust.

se intinde coca  in foaie foarte subtire si se coace la cuptor pe dosul tavii la 200gr timp de 1-2min

se umple cu compozitia facuta,se ruleaza si POFTA BUNA(se poate adauga si ketchup,maioneza,mustar)