TURTE UMPLUTE

ingrediente:trei felii de ceafa de porc,un carnat proaspat,o ceapa,trei ardei verzi,trei oua,doi dinti de usturoi,un ardei iute verde,doua rosii,trei cartofi,iar pt. turte 300g faina ,sare, apa,o lingurita de otet.

    

 

 

 

preparare:se face  coca si se lasa 30 minute acoperita cu film de plastic apoi se taie totul marunt si se pune intr-o tigaie mai intai carnea iar la intervale de 2-4 minute ceapa,ardeii,cartofii si cand totul este bine facut se rade rosiile se adauga usturoiul,ardeiul iute àpoi se pun ouale si se amesteeca bine.intre timp se incalzeste cuptorul la 220gr si din coca se fac bile mici de marimea unui ou si se intinde foarte subtire si se coace un minut pe fiecare parte pe dosul tavei de cuptor.

 

 

POFTA BUNA!